レトルト食品

레토르트re to reu teu

意味

  • 名 レトルト食品レトルトしょくひん

例文

바쁜 날에는 레토르트를re to reu teu reul 데워 먹어요meo geo yo.

忙しい日にはレトルト食品を温めて食べます。

コアイメージ

熱を加えて殺菌した調理済み食品を、密封状態のまま保存するイメージ

韓国語での定義

미리mi ri 조리한cho ri han 식품을sik pu meul 밀봉하여mil bong ha yeo 가열ka yeol 살균한sal gyun han 후hu 보관하고po gwan ha go 필요할pi ryo hal 때ttae 데워te wo 먹는meong neun 식품sik pum

語源

레토르트は、英語 retort の「密閉容器を加熱する装置」という意味から、加熱殺菌した密封食品を指す語になったもの

コラム

  • 乾燥食品や冷凍食品をすべて「레토르트」と呼ぶわけではなく、密封した容器ごと加熱殺菌した食品に使う語

「レトルト食品」は英語では

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