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갓김치는kat kkim chi neun 매콤하고mae kom ha go 향이hyang i 진하다chin ha da.
からし菜キムチは辛くて香りが強い。
からし菜の葉を塩漬けして発酵させ、鮮烈な香りを引き出した漬物
갓의ka sui 잎을i peul 소금에so geu me 절인cheo rin 뒤twi 양념과yang nyeom gwa 함께ham kke 버무려peo mu ryeo 익힌i kin 김치kim chi
갓김치は、「갓(からし菜)」を材料にする「김치」という構成から、からし菜で作るキムチを表す語