マッツァの粉

「マッツァの粉」の英語

「マッツァの粉」は英語で matzah meal と言います。マッツァを砕いた粉で、ユダヤ料理のマッツァボールやゲフィルテフィッシュのつなぎ、衣などに使われます。レシピでは量を指定して使います。

「マッツァの粉」の英語の使い分け

matzah meal
マッツァを砕いた粉で、伝統料理のつなぎや衣に使います。
Coat the fish with matzah meal before frying.
揚げる前に魚にマッツァの粉をまぶしてください。

「マッツァの粉」の例文

The recipe calls for two cups of matzah meal.

レシピにはマッツァの粉が2カップ必要と書かれている。

コアイメージ

マッツァの粉はマッツァを粉砕して作った粉で、パン粉の代わりに食材の衣やつなぎに使われる

英英

A powder produced by grinding matzah that is commonly used as a substitute for breadcrumbs in coatings, stuffings, and mixtures.

語源

matzah mealは、ヘブライ語matzahと英語mealが組み合わさった語で、ユダヤ料理でパン粉代わりに用いる粉を表す

コラム

マッツァボールやゲフィルテフィッシュなど伝統料理のつなぎや衣に使われることが多く、レシピに量の指定がある場合がある

「マッツァの粉」のレベル別の例文

中学
We need matzah meal for this recipe.

このレシピにはマッツァの粉が必要です。
高校・英検2級
Matzah meal helps hold the mixture together during cooking.

マッツァの粉は調理中に材料をまとめるのに役立ちます。
TOEIC・ビジネス
Please check whether the supplier can provide matzah meal this month.

仕入れ先が今月マッツァの粉を提供できるか確認してください。
日常会話
Do we have any matzah meal left?

マッツァの粉、まだ残ってる？

「マッツァの粉」を英語にするときのよくある間違い

× matzah powder

○ matzah meal

料理の材料名としては matzah meal が一般的です。

「マッツァの粉」の英語についてよくある質問

Q. 「マッツァの粉」を英語で一言で言うと？

matzah meal と言います。マッツァを砕いて作る料理用の粉を指します。

Q. matzah meal は何に使いますか？

マッツァボールなどのつなぎや、魚や肉の衣に使うのが一般的です。

Q. 「マッツァの粉」の別の言い方はありますか？

レシピでは matzah meal が標準的です。粒の細かさを区別する場合は、説明を加えることがあります。

「マッツァの粉」と関連する日本語の英語

つなぎbinder

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