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On prépare l'hypocras avec du vin, du miel et des épices.
香辛料入りの甘いワインは、ワインとはちみつと香辛料で作る。
ワインに甘みと香りを重ね、香辛料の風味を含む特別な飲み物にするもの
Boisson ancienne faite de vin sucré et parfumé avec des épices
hypocrasは、ラテン語のvinum Hippocraticumに由来する中世の呼び名が変化した語