食品安全
意味
- 女性名詞 食品安全
例文
コアイメージ
食べ物が健康を害さない状態を、生産から食卓まで守る考え方
フランス語での定義
Ensemble des mesures qui protègent la santé contre les dangers liés aux aliments.
語源
sécurité sanitaire des alimentsは、sécuritéが安全、sanitaireが健康に関わる、alimentsが食べ物を表す構成
コラム
- sécurité alimentaireは食料を十分に得られることを指す場合が多く、衛生上の安全を明確にする時はこの表現を使う
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