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Les pluches de légumes vont au compost.
野菜くずは堆肥にする。
野菜から取り除かれ、食材の外側に残る部分
Déchet formé par la peau ou les parties retirées d'un légume lorsqu'on l'épluche.
plucheは、皮をむくことを表す動詞plucherから作られた名詞
