例文
La payelle chauffe sur le feu.
平鍋が火にかかっている。
コアイメージ
両側の取っ手で持ち、浅い底に食材を並べて加熱する鍋
フランス語での定義
Ustensile de cuisine large et plat, souvent muni de deux anses, qui sert à cuire des aliments.
語源
payelleは、ラテン語 patella「浅い皿」が古フランス語 paeleを経て変化した語
コラム
- paellaとpayelleは似た綴りを持つが、前者はスペイン料理、後者は調理器具を表す語
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