végétalisme
意味
- 男性名詞 完全菜食主義
例文
コアイメージ
食卓から動物由来のものを一切外し、植物性の食品だけで成り立たせる考え
フランス語での定義
Pratique alimentaire qui exclut de l'alimentation tous les produits d'origine animale.
語源
végétalismeは、végétalに主義を表す接尾辞-ismeを付けた語で、植物性の食を選ぶ主義を表す
コラム
- végétarismeが肉や魚を避ける食事を指すのに対し、végétalismeは卵や乳製品なども避ける点で区別される
véganisme
意味
- 男性名詞 完全菜食主義
例文
コアイメージ
動物由来のものを食生活や暮らしから広く遠ざける考え方
フランス語での定義
Mode de vie qui consiste à exclure de son alimentation et, autant que possible, de ses habitudes, les produits d'origine animale.
語源
véganismeは、英語 vegan から作られた名詞で、動物由来のものを避ける考え方を表す
コラム
- フランス語では、肉や魚を食べない végétarisme よりも、卵・乳製品・革などまで避ける範囲を示す語
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