ポルトガル式エスプレッソ

意味

  • 女性名詞 ポルトガル式エスプレッソポルトガルしきエスプレッソ

例文

Au café, j'ai commandé une tasse de bica.

カフェで、私はポルトガル式エスプレッソを1杯注文した。

コアイメージ

少量のカップに濃く注がれる、ポルトガル式の定番コーヒー

フランス語での定義

Petit café noir préparé à la manière d'un expresso au Portugal.

語源

bicaは、ポルトガル語のbica「注ぎ口から出る水流」がコーヒーの抽出の様子を表す名になった語

コラム

  • bicaは特にリスボンで使われる呼び名で、北部ポルトでは同じ飲み物をcimbalinoと呼ぶ地域差がある

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ