ホキ
意味
- 男性名詞 ホキ
例文
コアイメージ
食用の白身をもつ、南太平洋の魚
フランス語での定義
Poisson marin de Nouvelle-Zélande, généralement vendu ou préparé sous forme de filets à chair blanche.
語源
hokiは、ニュージーランド先住民の言語で呼ばれていた魚名がそのまま使われる語
コラム
- 魚の名前を料理名と取り違えないため、「hoki fumé」のような表現では後ろの語が調理法を示すと分けて読む
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