ブリガデイロ

意味

  • 男性名詞 ブリガデイロ

例文

Le brigadeiro est une spécialité brésilienne au chocolat.

ブリガデイロはブラジルのチョコレート菓子だ。

コアイメージ

濃厚なチョコレートの塊をひと口大に仕立てた、丸い祝い菓子

フランス語での定義

Petite boule de confiserie brésilienne au goût de chocolat, préparée avec du lait concentré sucré, du cacao et du beurre.

語源

brigadeiroは、ポルトガル語のbrigadeiro「旅団長」に由来する名称で、1940年代に軍人エドゥアルド・ゴメスの選挙運動に結びついて広まったとされる菓子

コラム

  • ブラジルでは誕生日会の定番菓子として小さな紙カップに盛られ、ひと口ずつ食べる形で親しまれる菓子

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