フルム
意味
- 女性名詞 フルム
例文
La fourme se conserve au réfrigérateur.
コアイメージ
型から外した円柱形の青かびチーズというイメージ
フランス語での定義
Fromage à pâte persillée, souvent au lait de vache, qui se présente sous une forme cylindrique.
語源
fourmeは、型を表すラテン語 forma に由来する語で、円柱形に成形したチーズを表す名詞として使われる
コラム
- fourme d’Ambertとfourme de Montbrisonは、フランスのAOPに登録されたチーズ名で、fourmeが商品名の一部になる例
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