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La séville donne à la marmelade une légère amertume.
ダイダイはマーマレードにほのかな苦味を加える。
甘さよりも香りと苦みが前に出る、調味に向く柑橘の実
Fruit de l'oranger amer, utilisé pour son parfum et pour la légère amertume de sa peau et de sa pulpe.
sévilleは、スペイン語のSevillaに由来するフランス語で、地名から果実の名になった語
