タリーヌ牛

意味

  • 女性名詞 タリーヌ牛タリーヌぎゅう

例文

Cette ferme élève des tarines depuis plusieurs générations.

この農場では何世代にもわたってタリーヌ牛を飼育している。

コアイメージ

アルプスの放牧地で力を発揮する、丈夫な乳牛の姿

フランス語での定義

Vache de la race bovine de Tarentaise, élevée surtout dans les régions montagneuses pour son lait.

語源

tarineは、アルプスの谷Tarentaiseの名から生まれた、牛の品種名

コラム

  • フランスのチーズBeaufortは、タリーヌ牛やアボンダンス牛などの乳から作られる

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