ショウガ

意味

  • 男性名詞 ショウガ

例文

Le gingembre frais relève cette soupe.

生のショウガがこのスープに風味を添える。

コアイメージ

料理や飲み物に、ぴりっとした辛みとさわやかな香りを添える植物の根茎

フランス語での定義

Rhizome d'une plante, à la saveur piquante et au parfum marqué, utilisé comme épice.

語源

gingembreは、ラテン語zingiberに由来し、古フランス語gingibreを経て現在の形になった語

コラム

  • フランス語ではgingembre confitが砂糖漬けのショウガを指し、菓子や紅茶に添える食品名として使われる

「ショウガ」は英語では

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