「gingembre」のコアイメージコアイメージ
料理や飲み物に、ぴりっとした辛みとさわやかな香りを添える植物の根茎
「gingembre」のフランス語での定義フランス語での定義
Rhizome d'une plante, à la saveur piquante et au parfum marqué, utilisé comme épice.
「gingembre」の語源語源
gingembreは、ラテン語zingiberに由来し、古フランス語gingibreを経て現在の形になった語
「gingembre」のコラムコラム
- フランス語ではgingembre confitが砂糖漬けのショウガを指し、菓子や紅茶に添える食品名として使われる
「gingembre」は英語では
- 「ショウガ」 → gingercommon ginger和英辞典で見る