cornille
意味
- 女性名詞 黒目豆
- 名 ササゲ
例文
コアイメージ
淡い豆の中に黒い一点だけがはっきり見える姿
フランス語での定義
Graine blanche et comestible du niébé, reconnaissable à la tache noire qu'elle porte.
語源
cornilleは、複合語ではなく黒目豆を指す名詞として定着した語で、語源の詳しい経路は確かめられていない
コラム
- 黒目豆を指す cornille は、発音では最後の -ille が「イユ」に近く、fille や famille の語末と同じ読み方になる
niébé
意味
- 男性名詞 ササゲ
- 名 黒目豆
例文
コアイメージ
黒い目のような斑点を持つ豆を実らせ、食用にするササゲの姿
フランス語での定義
Légumineuse cultivée pour ses graines comestibles, souvent blanches avec une tache noire.
語源
niébéは、ウォロフ語 ñebbe をフランス語が借り入れた語で、ササゲを表す名詞
コラム
- 西アフリカの料理では、niébéは米と組み合わせる材料として使われ、「riz au niébé」のように料理名にも現れる
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