コロハ
意味
- 男性名詞 コロハ
例文
コアイメージ
細かな種が料理に強い香りと風味を加える植物のイメージ
フランス語での定義
Plante herbacée dont les petites graines sont utilisées comme épice, notamment dans des plats indiens.
語源
fenugrecは、ラテン語 faenum Graecum（ギリシャの干し草）に由来し、古フランス語を経て成立した語
コラム
- fenugrecの種はカレー粉やインド料理で使われ、炒ると苦みと甘い香りが立つスパイスになる
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