カレー料理

意味

  • 男性名詞 カレー
  • 名 カレー粉カレーこ
  • 名 カレー料理カレーりょうり

例文

Le cari est très parfumé.

そのカレーはとても香りがよい。

コアイメージ

香辛料の組み合わせが料理全体に深い風味を広げるもの

フランス語での定義

Mélange d'épices qui parfume les plats, ou préparation culinaire faite avec ce mélange.

語源

cariは、タミル語kariの「香辛料や料理」を指す語から生まれた借用語

コラム

  • レユニオン島の料理ではcariがよく使われ、肉や魚を香辛料と煮込んだ料理を表すことが多い

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