カシュルート
意味
- 女性名詞 カシュルート
例文
La cacheroute définit les aliments autorisés.
カシュルートは、許される食品を定めている。
コアイメージ
食材を宗教上の基準で選び、調理と食べ方まで管理するユダヤ教の食事体系
フランス語での定義
Système de prescriptions du judaïsme concernant les aliments permis et les règles à respecter pour les préparer et les manger.
語源
cacherouteは、ヘブライ語の kasherut に由来し、kasher「適合した」に関わる食事規則を表す名詞
コラム
- cacherouteの規則では、豚肉や貝類などが食用に適さないものとされるため、cacherは単なる「清潔な」ではない
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