カカオのさや

意味

  • 女性名詞 カカオのさや
  • 名 カカオの実カカオのみ
  • 名 こぶ

例文

Les cabosses mûres sont récoltées à la main.

熟したカカオのさやは手で収穫される。

コアイメージ

木の幹から突き出る、硬い殻つきのカカオのさや

フランス語での定義

Fruit du cacaoyer, couvert d'une coque épaisse et rempli de fèves entourées d'une pulpe blanche.

語源

cabosseは、こぶを表すcabocheと結びつく語で、こぶのように木から突き出るカカオの実を表す名詞になったもの

コラム

  • 収穫されたcabosseを割ると、白い果肉に包まれたカカオの種が現れ、種を発酵・乾燥させてから加工する

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