psyllium
意味
- 男性名詞 車前子
- 名 オオバコ
例文
Le psyllium est souvent utilisé comme complément alimentaire.
車前子はサプリメントとしてよく使われる。
コアイメージ
水を抱え込んでふくらみ、食物繊維として働く植物の種子
フランス語での定義
Petite graine du plantain, ou enveloppe de cette graine, utilisée pour sa richesse en fibres.
語源
psylliumは、古代ギリシャ語ψύλλιονからフランス語に入った語で、元の語はノミを意味するψύλλαに由来する
コラム
- フランス語のレシピでは、グルテンを使わないパンや焼き菓子の生地をまとめる材料として登場することがある
plantain
意味
- 男性名詞 オオバコ
- 名 料理用バナナ
例文
Le plantain pousse au bord du chemin.
オオバコが道端に生えている。
コアイメージ
足元に生える草から、主食のように調理するバナナまで、植物を姿や用途で捉える語
フランス語での定義
Plante herbacée aux feuilles disposées en rosette, ou fruit d'un bananier à chair ferme destiné à être cuit.
語源
plantainは、オオバコではラテン語planta「足の裏」に関係するplantāgōが起源で、バナナの語義は別系統
コラム
- 料理用バナナのplantainは甘いデザート用のバナナとは扱いが異なり、揚げる・煮るなど加熱する食材として登場する
「オオバコ」は英語では
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