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J'ai préparé une salade d'endive.
アンディーブのサラダを作った。
白い葉が筒のように集まり、生でも火を通しても食べられる野菜
Légume formé de feuilles blanches et serrées, au goût légèrement amer, consommé cru ou cuit.
endiveは、ラテン語intibumにさかのぼる古い野菜名が変化した語
