amidonnerie

意味

  • 女性名詞 でんぷん工場でんぷんこうじょう

例文

L'amidonnerie du village emploie vingt personnes.

村のでんぷん工場は20人を雇っている。

コアイメージ

原料の植物を加工して、でんぷんを生産する施設

フランス語での定義

Établissement industriel où l'on transforme des végétaux pour produire de l'amidon.

語源

amidonnerieは、でんぷんを意味するamidonから作られた製造施設名

コラム

  • フランス語のamidonは食品のとろみだけでなく、紙や繊維の加工にも使われる材料を指す語

féculerie

意味

  • 女性名詞 でんぷん工場でんぷんこうじょう

例文

La féculerie transforme les pommes de terre en amidon.

そのでんぷん工場はジャガイモをでんぷんに加工する。

コアイメージ

植物から取り出したでんぷんを、まとまった製品にする生産拠点

フランス語での定義

Usine où l'on extrait de la fécule de matières végétales.

語源

féculerieは、féculeをもとに、場所や業種を示す接尾辞-erieで作られた語

コラム

  • féculeは、じゃがいもなどの地下部から得るでんぷんを指すことが多く、穀物由来のamidonと使い分けられることがある

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