perol
意味
- 男性名詞 大鍋
例文
コアイメージ
火にかけて多めの料理を作る、金属製の大きな鍋
スペイン語での定義
Recipiente grande y hondo, normalmente de metal, destinado a preparar comida en cantidad.
語源
perolは、カタルーニャ語perolを経て、ラテン語pariŏlus「小さな鍋」に由来する名詞
コラム
- スペインではperol cordobésという言い方があり、大鍋料理を囲むコルドバの屋外の集まりと結び付く
marmita
意味
- 女性名詞 大鍋
- 名 飯盒
例文
コアイメージ
ふた付きで、たくさんの食材をまとめて煮炊きする大きな鍋
スペイン語での定義
Olla grande, generalmente de metal y con tapa, que sirve para cocinar alimentos en cantidad.
語源
marmitaは、フランス語 marmite から入った借用語で、大きな調理用の鍋を表す語
コラム
- 英語のMarmiteはパンに塗る酵母エキスの商品名で、スペイン語のmarmitaとは指す物が異なる商品名
caldero
意味
- 男性名詞 大鍋
例文
コアイメージ
大勢のための料理を、ひとつの深い鍋で煮炊きする道具
スペイン語での定義
Olla grande y profunda, normalmente de metal, usada para preparar comidas o hervir líquidos en mucha cantidad.
語源
calderoは、calderaに由来する名詞で、calderaはラテン語caldariaから来た熱い液体用の容器を表す語
コラム
- 物語や昔の暮らしでは、calderoは暖炉や火にかける大鍋として登場し、魔女の鍋の描写にも使われる語
pailón
意味
- 男性名詞 大鍋
- 名 大たらい
例文
コアイメージ
一度に多くの料理や液体を入れられる、深く大きな容器
スペイン語での定義
Recipiente grande y profundo, parecido a una paila, que se usa para cocinar o contener líquidos.
語源
pailónは、pailaに大きさを表す-ónが付いた語で、pailaは平たい皿を表すラテン語patellaにさかのぼる
コラム
- pailaは地域によって浅い金属鍋や大きなたらいを指すため、pailónは料理用の大鍋だけでなく液体用の大きな容器も表す
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