Schweinsbraten
意味
- 男性名詞 豚肉のロースト
例文
コアイメージ
豚肉を大きなかたまりのまま香ばしく焼き、食卓の中心に置く料理のイメージ
ドイツ語での定義
Ein Schweinsbraten ist ein Gericht aus Schweinefleisch, das im Ofen gebraten wird.
語源
Schweinsbratenは、Schweinに料理を表すBratenが結びつき、間のsを通して豚肉を焼いた料理を表す複合語
コラム
- オーストリアやバイエルンではSchweinsbratenがよく使われ、Schweinebratenと同じ料理を指す地域的な形
Schweinebraten
意味
- 男性名詞 豚肉のロースト
例文
Sonntags gibt es Schweinebraten mit Kartoffeln.
コアイメージ
豚肉を大きなかたまりで焼き、食卓の主役にする料理
ドイツ語での定義
Ein Schweinebraten ist ein Gericht aus gebratenem Schweinefleisch, das meist mit einer kräftigen Soße serviert wird.
語源
Schweinebratenは、Schwein(豚)とBraten(焼いた肉)を組み合わせた複合語
コラム
- バイエルン料理では、SchweinebratenにSemmelknödelやKartoffelknödelを添える食べ方がよく知られる
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