ベーキングレシピ

意味

例文

Ich habe ein einfaches Backrezept für dieses Brot.

このパンの簡単なベーキングレシピを持っている。

コアイメージ

焼く工程を中心に、材料の分量と作業の順序を示す実用的な案内

ドイツ語での定義

Ein Backrezept ist eine Anleitung, die erklärt, wie man mit bestimmten Zutaten ein Gebäck backt.

語源

Backrezeptは、Backen「焼くこと」とRezept「作り方」を結び付けた語で、焼き物のレシピを表す

コラム

  • ドイツ語のBackrezeptで「Teig ruhen lassen」とあれば、生地を休ませる工程を指し、焼く前の準備も重視される

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