パスタ
意味
- 女性名詞 パスタ
- 名 麺
- 名 ヌードル
例文
Zum Mittagessen gibt es Nudeln.
昼食にはパスタが出ます。
Im Vorratsschrank lagen getrocknete Nudeln.
保存棚には乾燥パスタが入っていた。
コアイメージ
粉の生地を切ったり押し出したりしてゆでる麺類
関連語
使い方
-
getrocknete Nudeln
乾燥パスタ
-
gekochte Nudeln
茹でたパスタ
-
mit Nudeln serviert
パスタが添えられている
類義語との違い
Nudel: 小麦などの粉を練って成形しゆでて食べる麺類
Pasta: イタリア起源の小麦粉から作る麺類の総称
Spaghetti: 長くて細いひも状の麺
Teigwaren: 乾燥品を含む、小麦粉を加工して作る麺類の総称
ドイツ語での定義
Nudel bezeichnet Teigwaren aus Mehl und Wasser, die zu kurzen oder langen Formen verarbeitet und dann gekocht werden.
語源
Nudelは、ラテン語nodusの小形語から派生した語で、かたちを示す語が麺類の名称として定着した。
コラム
- ドイツ語では料理として話す場合に普通は複数形の 'Nudeln' を用い、一人前は 'eine Portion Nudeln' や 'Nudeln mit…' のように表現することが多い。

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「パスタ」はドイツ語で何と言う?
日本語の「パスタ」に当たる最も一般的なドイツ語は Nudel です。日常会話や家庭料理では、スパゲッティなどの麺類全般を指して Nudeln と複数形で呼ぶのが普通です。イタリア料理店などのメニューでは、イタリア語由来の外来語としてそのまま Pasta と表記されることもよくあります。
使い分け
- Nudel
パスタや麺類全般を指す最も身近な語です。料理や食材として言及する際は、通常複数形の Nudeln で使われます。
Ich koche heute Abend Nudeln mit Tomatensoße.
私は今晩、トマトソースのパスタを作ります。
よくある間違い
✕ Ich esse eine Nudel zum Mittag.
○ Ich esse Nudeln zum Mittag.
単数形だと「麺1本」を意味するため、料理全体を指す場合は通常複数形を用います。