Muskatnuss

意味

  • 女性名詞 ナツメグ

例文

Ich gebe eine Prise Muskatnuss in die Soße.

私はソースにナツメグをひとつまみ入れる。

コアイメージ

硬い種を少量削り、料理に甘く温かな香りと風味を重ねる香辛料

ドイツ語での定義

Ein Gewürz aus dem getrockneten Samen des Muskatbaums, das Speisen einen warmen, würzigen Geschmack verleiht.

語源

Muskatnussは、香りを表すラテン語muscusにさかのぼるMuskatと、木の実を表すNussを組み合わせた複合語

コラム

  • Muskatnussは名前にNussを含むが、植物学上は果実の中にある種を指す語

Muskat

意味

  • 男性名詞 ナツメグ
  • 名 マスカット

例文

Eine Prise Muskat gibt der Soße ein würziges Aroma.

ナツメグをひとつまみ加えると、ソースに香りがつく。

コアイメージ

削って料理に散らすことで、まろやかな味に香りの層を重ねる香辛料のイメージ

ドイツ語での定義

Ein würziges Gewürz, das aus dem getrockneten Kern der Frucht des Muskatbaums gewonnen wird.

語源

Muskatは、中世ラテン語muscātus「麝香の香りがする」にさかのぼる香辛料名

コラム

  • ドイツ語ではMuskatだけでもナツメグを指せるが、種子をはっきり示すときはMuskatnussが使われる

「ナツメグ」は英語では

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