Clevner
意味
- 男性名詞 クレヴナー
- 名 トラミナー
例文
コアイメージ
ブドウの香りの個性を、完成したワインの香りと味に受け渡す品種
ドイツ語での定義
eine historische Bezeichnung für Traminer, eine Rebsorte mit aromatischen Trauben, aus denen würzige Weine gewonnen werden
語源
Clevnerは、Traminerを表す古いワイン用語で、語形の由来は確定していないが、Klevnerという異綴りもある
コラム
- この品種からできたワインの「würzig」は、香辛料を加えたことではなく、香りや味に香辛料を思わせる層があることを表す
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