「トウモロコシ粥」はドイツ語で？言い方・例文一覧

ドイツ語

意味

例文

Die Polenta wird mit Käse serviert.

ポレンタはチーズと一緒に出される。

In Kenia wird Ugali oft mit Gemüse und Fleisch gegessen.

ケニアでは、ウガリは野菜や肉と一緒によく食べられる。

例文

Die Polenta wird mit Käse serviert.

ポレンタはチーズと一緒に出される。

コアイメージ

黄色いトウモロコシの粉を火にかけ、粘りのある料理に変えたもの

ドイツ語での定義

Ein Gericht aus gekochtem Maisgrieß, das weich und breiartig oder nach dem Abkühlen fest serviert wird.

語源

Polentaは、ラテン語pollentaをもとにしたイタリア語の料理名を借りた語

コラム

南チロルではドイツ語の食卓でも「Polenta」と呼ばれ、イタリア料理との近さを示す語

例文

In Kenia wird Ugali oft mit Gemüse und Fleisch gegessen.

ケニアでは、ウガリは野菜や肉と一緒によく食べられる。

コアイメージ

トウモロコシの粉を練って固めた、料理に添える東アフリカの主食

ドイツ語での定義

Ein fester Brei aus Maismehl, der in Teilen Ostafrikas als Grundnahrungsmittel zu Fleisch, Gemüse oder Soße gegessen wird.

語源

Ugaliは、スワヒリ語の ugali がドイツ語に取り入れられた語で、トウモロコシの粉を水で煮る料理を指す

コラム

ドイツ語の Maisbrei だけでは甘い粥も含むが、Ugaliは塩味をつけず、肉や野菜のおかずに添える固めの主食を指すことが多い

「トウモロコシ粥」は英語では

「トウモロコシ粥」 → cornmeal mush 和英辞典で見る