ジャム入り蒸し菓子

意味

  • 男性名詞 ジャム入り蒸し菓子ジャムいりむしがし

例文

Im Winter esse ich gern einen warmen Germknödel.

冬には、私は温かいジャム入り蒸し菓子を好んで食べる。

コアイメージ

甘い酵母生地の中にジャムを閉じ込め、蒸してやわらかく仕上げた菓子

ドイツ語での定義

Ein Germknödel ist ein süßes, gedämpftes Gebäck aus Hefeteig mit einer Füllung aus Marmelade.

語源

Germknödelは、酵母を意味するGermと、団子を意味するKnödelが組み合わさった語

コラム

  • オーストリアのスキー場の食堂では、Germknödelが温かい甘味としてメニューに載ることが多い

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