Gewürznelke
意味
- 女性名詞 クローブ
- 名 丁字
例文
コアイメージ
花のつぼみを乾かした、少量で料理全体に香りが広がる香辛料
ドイツ語での定義
Eine Gewürznelke ist eine getrocknete Knospe, die wegen ihres starken Aromas zum Würzen von Speisen und Getränken dient.
語源
Gewürznelkeは、香辛料を表すGewürzと、カーネーションを表すNelkeの複合語で、つぼみの形の似方が名の由来
コラム
- Nelkeだけではカーネーションを指すことが多く、料理に使うクローブをはっきり示す語がGewürznelke
Nelke
意味
- 女性名詞 カーネーション
- 名 クローブ
例文
Die Nelke blüht im Garten.
カーネーションが庭で咲いている。
コアイメージ
花びらの縁が細かく裂け、香りを放つ花が茎の先に咲く姿
ドイツ語での定義
Eine Nelke ist eine Zierpflanze mit meist gezackten, oft duftenden Blüten in vielen Farben.
語源
Nelkeは、中低ドイツ語negelkeに由来し、「小さな釘」を表す語から花の名になったもの
コラム
- ドイツ語のNelkeは花だけでなくクローブも指し、料理の香辛料にはGewürznelkeという語が使われる
Näglein
意味
- 中性名詞 カーネーション
- 名 クローブ
「クローブ」は英語では
- 「クローブ」 → Eugenia aromaticum和英辞典で見る
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