しょっぱい
意味
- 形 しょっぱい
例文
コアイメージ
口の中で塩のしょっぱさがはっきり感じられる味。
関連語
使い方
類義語との違い
salzig: 口の中で塩のしょっぱさがはっきり感じられる味
gesalzen: 調理や保存で塩が加えられて塩味がついている状態
versalzen: 塩を入れすぎてしょっぱくなってしまった状態
salzarm: 塩の量が少なく塩味が控えめな状態
salzlos: 塩がほとんど使われておらずしょっぱさがない状態
ドイツ語での定義
語源
salzigは、名詞 Salz(古高ドイツ語 salz、原ゲルマン語 *saltą に由来)と形容詞化接尾辞 -ig から成り、塩の性質を表す語として『しょっぱい』の意味になった。
コラム
- 会話では味の評価に使い、過剰な塩味を言うときは 'zu salzig'、加工や塩漬けなどで塩が加えられた状態を強調したいときは gesalzen を使うと自然。

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salzig をゲームで覚えよう
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「しょっぱい」はドイツ語で何と言う?
「しょっぱい」「塩辛い」を表す最も一般的なドイツ語は salzig です。塩味が効いている状態から、塩分が多すぎて辛い状態まで幅広く使われます。単に塩分があることを肯定的に表すだけでなく、「塩辛すぎる」と否定的に言いたいときにも zu salzig のようにして日常的によく用いられます。
使い分け
- salzig
塩気があること全般を指す標準的な表現です。料理の味付けから塩辛すぎる状態まで幅広く日常会話で使われます。
Die Suppe ist mir etwas zu salzig.
このスープは私には少ししょっぱすぎます。
よくある間違い
✕ Das Essen ist scharf.(塩辛いと言いたいとき)
○ Das Essen ist salzig.
ドイツ語の scharf は唐辛子やコショウなどの辛さを表します。
「しょっぱい」のよくある質問
Q. 「塩辛すぎる」と言いたいときは?
「あまりに〜すぎる」を意味する副詞 zu を前に付けて、zu salzig と表現します。例えば「この料理はしょっぱすぎる」なら Das Essen ist zu salzig. と言えば自然に伝わります。
Q. 甘いものの対義語としての塩味は?
甘いお菓子(süß)に対して、塩気のあるスナックやつまみ類を指す場合にも salzig を使います。また、「甘くない・塩味の効いた料理」全般を herzhaft と呼ぶことも多いです。
「しょっぱい」は英語では
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