锅盔

「锅盔」の発音・読み方

ピンインguō kuī

「锅盔」の意味

「锅盔」の例文

陕shǎn西xī人rén常cháng吃chī锅guō盔kuī。

陝西の人はよく小麦粉の平焼きパンを食べる。

「锅盔」のコアイメージコアイメージ

水分を抑えた厚い円形の生地を、表面が硬くなるまで焼いたイメージ

「锅盔」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng以yǐ小xiǎo麦mài面miàn粉fěn为wéi主zhǔ要yào原yuán料liào制zhì成chéng的de圆yuán形xíng扁biǎn面miàn食shí，通tōng常cháng较jiào大dà较jiào厚hòu，烤kǎo熟shú后hòu表biǎo面miàn坚jiān硬yìng

「锅盔」の語源語源

锅盔は、「锅魁」という表記の「魁」が大きさを示すことに由来し、大きく厚い焼き餅の呼び名として定着した後、「魁」と音の近い「盔」の字に置き換わったと考えられる語

「锅盔」のコラムコラム

  • 锅盔は日本の薄いクレープのようなものではなく、地域によっては一枚がかなり厚く、包丁で切り分けて食卓に出される食品として扱われる
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