「肉桂」のコアイメージコアイメージ
乾いた樹皮から、甘く刺激のある香りと味が広がる香辛料
「肉桂」の中国語での定義中国語での定義
「肉桂」の語源語源
肉桂は、『桂』という香りのある樹木の名に、厚く肉厚な樹皮を表す『肉』を組み合わせた語で、香りのよい樹皮を指す名
「肉桂」のコラムコラム
- 中国語の肉桂は植物や香辛料を指す名として使われ、商品名では肉桂粉が粉末、肉桂棒が棒状の樹皮を表すため、形の違いも語の組み合わせから読み取りやすい
「肉桂」は英語では
- 「シナモン」 → cinnamon和英辞典で見る
- 「桂皮」 → Chinese cinnamoncassia bark和英辞典で見る