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ピンインzān bā
节jié日rì期qī间jiān,大dà家jiā一yì起qǐ吃chī糌zān粑bā。
祝日の期間中、皆で炒り大麦粉を食べる。
香ばしく炒った大麦を粉にし、食べられる形へまとめた食品
把bǎ炒chǎo熟shú的de大dà麦mài磨mó成chéng粉fěn后hòu制zhì成chéng的de藏zàng族zú传chuán统tǒng食shí品pǐn,常cháng加jiā酥sū油yóu茶chá等děng拌bàn匀yún食shí用yòng
糌粑は、チベット語の tsampa に由来する食品名を、中国語の音に近い漢字で写した音訳語で、漢字の意味を組み合わせて作った語ではない