「番茄酱」のコアイメージコアイメージ
トマトの酸味と甘みを、食べ物にまとわせる赤いソースのイメージ
「番茄酱」の中国語での定義中国語での定義
「番茄酱」の語源語源
番茄酱は、「番茄」と「酱」を組み合わせた語で、「番茄」がトマト、「酱」が食材を煮たり加工したりして作る調味料を表す構成
「番茄酱」のコラムコラム
- 「番茄汁」はトマトジュースを指すのに対し、「番茄酱」はトマトを調味料にしたものを指し、飲み物と料理用のソースを区別する表現
「番茄酱」は英語では
- 「トマトケチャップ」 → tomato ketchup和英辞典で見る
- 「トマトソース」 → spaghetti saucetomato sauce和英辞典で見る