「漏锅」のコアイメージコアイメージ
食材を残し、通したい水分だけを下へ落とす器
「漏锅」の中国語での定義中国語での定義
「漏锅」の語源語源
漏锅は、「漏」が液体を通して外へ出すことを示し、「锅」が食材を入れる容器を示す語素で、食材を入れたまま水分を流す器具を表す複合語
「漏锅」のコラムコラム
- 「锅」が入っていても、漏锅は火にかけて調理する鍋ではなく、調理後や洗浄後の食材を受けて水を切る道具を指すため、普通の鍋と取り違えにくくなる
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食材を残し、通したい水分だけを下へ落とす器
漏锅は、「漏」が液体を通して外へ出すことを示し、「锅」が食材を入れる容器を示す語素で、食材を入れたまま水分を流す器具を表す複合語