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ピンインshēn bèi
我wǒ喜xǐ欢huān深shēn焙bèi咖kā啡fēi的de浓nóng郁yù香xiāng气qì。
私は深煎りコーヒーの濃厚な香りが好きだ。
豆に強めの熱を加え、色と香ばしい風味を濃くする
指zhǐ咖kā啡fēi豆dòu经jīng过guò充chōng分fèn加jiā热rè后hòu形xíng成chéng的de较jiào深shēn烘hōng焙bèi程chéng度dù，通tōng常cháng颜yán色sè较jiào深shēn，味wèi道dào较jiào浓nóng。
深焙は、「深い」を表す「深」と、火であぶって加工する意味を持つ「焙」を組み合わせ、コーヒー豆を深く焙った状態やその度合いを表す語
