八角茴香

「八角茴香」の発音・読み方

ピンインbā jiǎo huí xiāng

「八角茴香」の意味

「八角茴香」の例文

这zhè道dào菜cài加jiā了le少shǎo量liàng八bā角jiǎo茴huí香xiāng。

この料理には少量の八角を加えた。

「八角茴香」のコアイメージコアイメージ

星のような形をした実が、料理に独特の甘い香りを加えるイメージ

「八角茴香」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng来lái自zì八bā角jiǎo树shù果guǒ实shí的de香xiāng料liào，果guǒ实shí呈chéng星xīng形xíng，带dài有yǒu明míng显xiǎn的de甜tián香xiāng，常cháng用yòng于yú炖dùn肉ròu和hé卤lǔ味wèi

「八角茴香」の語源語源

八角茴香は、実の外形を示す「八角」に、香りの似た植物を指す「茴香」を重ねた複合語で、実際にはシキミ属の果実を乾燥させた香辛料を指すもの

「八角茴香」のコラムコラム

  • 日本語の「八角」は形や角の数を指すこともあるが、中国語の食材名「八角茴香」は、店で星形のまま売られる香辛料を指す用法が中心

「八角茴香」は英語では

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