Chinese anise

「Chinese anise」の例文例文

She bought ground Chinese anise to sprinkle over the roasted nuts.

彼女は焼きナッツに振りかけるためにスターアニスの粉を買った。

「Chinese anise」のコアイメージコアイメージ

スターアニスの乾燥した星形の果実から作る、甘くリコリスに似た香りの香辛料を指す

「Chinese anise」の英英英英

The dried star-shaped fruit of Illicium verum used as a spice for its sweet, licorice-like flavor, used whole or ground in cooking and baking.

「Chinese anise」の語源語源

Chinese aniseは、中国産を示すChineseとリコリス風味を表すaniseが結びついて生まれた語で、食用の八角を指す表現として定着した

「Chinese anise」のコラムコラム

• スターアニスは甘くリコリス風味の香辛料で中国の五香粉やベトナムのフォー、焼き菓子などに広く使われ、アニスシードとは別物

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