「 bog whortleberry」のコアイメージ コアイメージ
湿地に自生し酸味のある小さな野生果実
「 bog whortleberry」の英英 英英
a small tart berry of the bilberry group that grows naturally in bogs and heathland and is harvested for preserves and baking
「 bog whortleberry」の語源 語源
bog whortleberryは、bog（湿地）とwhortleberry（古英語や中英語でビルベリーを指す語）の合成で、湿地で育つビルベリーを表す語である
「 bog whortleberry」のコラム コラム
- 野生のビルベリーは果実が小型で酸味が強く、ジャムやパイなど加熱加工で風味が引き立つことが多い