「지방질」のコアイメージコアイメージ
水になじみにくく、体のしくみや食物の中で働く脂肪系の物質
「지방질」の韓国語での定義韓国語での定義
물에 잘 녹지 않고 몸의 조직과 음식에 들어 있는 지방 계열의 물질
「지방질」の語源語源
지방질は、지방（脂肪）と「性質・物質」を表す 질（質）が結びついた語で、脂肪に関わる成分を表す
「지방질」のコラムコラム
- 지방질 は 지방 より広い範囲を指すことがあり、脂肪だけでなく 인지질 や 스테롤 などを含む分類名として使われる
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