시트르산si teu reu san

意味

  • 名 クエン酸クエンさん

例文

시트르산은si teu reu sa neun 레몬과 귤에 많이ma ni 들어 있다it tta.

クエン酸はレモンやミカンに多く含まれている。

コアイメージ

かんきつ類などに含まれ、すっぱい味を生む成分

韓国語での定義

레몬이나re mo ni na 귤kyul 같은ka teun 과일에kwa i re 들어teu reo 있어i sseo 신맛을sin ma seul 내는nae neun 유기산의yu gi sa nui 한han 종류chong nyu

語源

시트르산は、英語 citric acid をもとにした語で、citric はラテン語 citrus「かんきつ類」に由来

コラム

  • 韓国語では시트르산と구연산が同じ物質を指し、食品や洗剤の表示では구연산の表記も見かける

구연산ku yeon san

意味

  • 名 クエン酸クエンさん

例文

레몬에는 구연산이ku yeon sa ni 많이ma ni 들어 있다it tta.

レモンにはクエン酸が多く含まれている。

コアイメージ

水に溶けて酸っぱさを生む酸性の成分というイメージ

韓国語での定義

감귤류에kam gyul lyu e 들어teu reo 있으며i sseu myeo 물에mu re 녹아no ga 신맛을sin ma seul 내는nae neun 산성san seong 물질mul jjil

語源

구연산は、漢字「枸櫞酸」に由来し、枸櫞はシトロン、酸は酸性の成分を表す語

コラム

  • 구연산は食品の酸味料だけでなく、水あかを落とす洗浄用品にも使われる語

「クエン酸」は英語では

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