「mets」のコアイメージコアイメージ
食事の中で供される、完成した料理
「mets」のフランス語での定義フランス語での定義
Préparation culinaire complète servie au cours d'un repas et destinée à être mangée.
「mets」の語源語源
metsは、古フランス語 mesから生まれた語で、食卓に置かれる料理を表すラテン語 missumにつながる
「mets」のコラムコラム
- platsよりmetsのほうが改まった響きを持ち、料理店の文章では料理の質や趣を示す表現に使われやすい