食肉卸商

chevillard

意味

  • 男性名詞 食肉卸商しょくにくおろししょう
  • 名 肉仲買人にくなかがいにん

例文

Un chevillard achète les carcasses directement à l'abattoir.

食肉卸商は屠畜場から直接枝肉を買い付ける。

コアイメージ

屠畜場から枝肉を仕入れ、肉屋へ流す流通の中継点

フランス語での定義

Professionnel qui achète des carcasses à l'abattoir et les revend en gros aux bouchers.

語源

chevillardは、枝肉をつるす留め具を表すchevilleに職業を示す接尾辞-ardが付いた語

コラム

  • 小売店で客に肉を切り売りするboucherと違い、chevillardは枝肉を扱う卸売の職業名

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ