酒石酸の

意味

  • 形 酒石酸のしゅせきさんの

例文

L'acide tartrique est présent dans le raisin.

酒石酸はブドウに含まれている。

コアイメージ

酒石酸が含まれることや、酒石酸から成ることを示すイメージ

フランス語での定義

Qui est relatif à l'acide tartrique ou qui en contient.

語源

tartriqueは、酒石酸を表す語として、tartreと接尾辞-iqueから作られた形

コラム

  • 菓子作りで使われるcrème de tartreは、酒石酸に由来する酸性塩で、メレンゲの安定などに用いられる

「酒石酸の」は英語では

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