蒸しパン

意味

  • 男性名詞 蒸しパンむしパン

例文

Au petit déjeuner, j'ai mangé un mantou chaud.

朝食に温かい蒸しパンを食べた。

コアイメージ

白い小麦生地を蒸して作る、具のない中国風のパン

フランス語での定義

Aliment chinois fait d'une pâte de farine de blé levée, puis cuite à la vapeur, sans farce en général.

語源

mantouは、中国語の「馒头」から入った借用語で、フランス語では中国料理の名として使われる

コラム

  • 「蒸しパン」と訳されても甘い菓子とは限らず、中国では食事に添える食べ物にもなる

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