粉コーヒー
意味
- 男性名詞 粉コーヒー
例文
Le café moulu se conserve dans une boîte hermétique.
コアイメージ
豆を細かく砕き、湯に成分を移しやすくしたコーヒー
フランス語での定義
Café dont les grains ont été broyés avant la préparation de la boisson.
語源
café mouluは、caféはイタリア語caffèを経てアラビア語qahwaにさかのぼり、mouluはラテン語molereにさかのぼるmoudreの形
コラム
- café mouluは、café en grains（豆のまま）と対になる表現で、商品では挽き方を粗挽き・中挽き・細挽きに分けることが多い
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